Первый набор посуды: что в него входит
Все только самое нужное. Для дачи необходим такой набор посуды, который будет удобен и прост в использовании. При этом не стоит по старой привычке свозить туда все, что не пригодилось в городской квартире.
Износостойкая и красивая. Готовить придется много, поэтому все предметы должны быть прочными. С другой стороны, можно обзавестись и красивыми «фамильными» предметами — подобные детали создают семейную историю.
Виды кухонной посуды
Говорят, что современная хозяйка оперирует полусотней различных кухонных принадлежностей для приготовления пищи. А на кухне кудесницы кулинарного искусства таких кухонных помощников можно насчитать около ста. Давайте посмотрим, какой минимальный набор кухонной посуды может встретиться на современной кухне.
Заметим, что мы рассмотрели только основные виды кухонной посуды, а ведь для полноценного приготовления пищи в наше время ещё понадобятся мясорубки, миксеры, блендеры, комбайны, соковыжималки, чайники, пароварки, мультиварки и прочие представители механических, электрических и даже электронных приборов. Впрочем, техника для кухни требует особого внимания, поэтому о ней подробнее мы поговорим в категории техника для удобства.
Ведро эмалированное какое косгу
Опять вопрос про посуду, толком нигде не нашла разделения на посуду и кухонный инвентарь. очевидно к посуде относятся кружки, ложки, тарелки, и т.п. а кастрюли и протвини? это посуда или хозяйственный инвентарь? котлы, контейнеры для хранения продуктов… электронож — ОС, а нож разделочный? дорогущий, служащий более года — посуда? ОБЩЕРОССИЙСКИЙ КЛАССИФИКАТОР ПРОДУКЦИИ
Посуда хозяйственная стальная эмалированная 14 8110 9 Посуда хозяйственная стальная эмалированная для приготовления горячих блюд 14 8111 4 Кастрюли 14 8112 0 Кофейники 14 8113 5 Сковороды 14 8114 0 Чайники 14 8115 6 Формы для выпечки с антипригарным покрытием 14 8120 3 Посуда хозяйственная стальная эмалированная для приготовления холодных блюд и сервировки стола 14 8121 9 Блюда 14 8122 4 Кружки 14 8123 4 Миски 14 8124 5 Салатники 14 8125 0 Тарелки 14 8130 8 Посуда хозяйственная стальная эмалированная для хранения и переноски пищевых продуктов 14 8131 3 Баки 14 8132 9 Банки 14 8133 4 Бидоны 14 8134 8 Ведра 14 8135 5 Лотки 14 8140 2 Посуда хозяйственная стальная эмалированная вспомогательная и санитарно — гигиеническая 14 8142 3 Горшки ночные 14 8143 9 Дуршлаги 14 8144 4 Ковши 14 8145 1 Кувшины 14 8146 5 Тазы 14 8150 7 Посуда хозяйственная стальная эмалированная в наборах 14 8151 2 Наборы однородных изделий 14 8152 8 Наборы разнородных изделий 14 8200 8 Посуда из нержавеющей стали 14 8210 2 Посуда для тепловой обработки пищевых продуктов 14 8211 8 Кастрюли 14 8212 3 Кофеварки и кофейники 14 8213 9 Кокотницы 14 8214 4 Сковороды 14 8215 8 Чайники 14 8216 5 Котлы 14 8220 7 Посуда для сервировки стола и приготовления холодных блюд 14 8221 2 Блюда 14 8222 8 Вазы 14 8223 3 Кокильницы 14 8224 9 Креманки 14 8225 4 Масленки 14 8226 1 Салатники 14 8227 5 Соусники 14 8228 0 Менажницы 14 8230 1 Посуда для вспомогательных целей 14 8231 7 Дуршлаги 14 8232 2 Лотки 14 8233 8 Миски 14 8234 3 Ковши 14 8235 9 Судки тройные 14 8236 4 Тарелки 14 8237 5 Тарелки — баранчики 14 8238 5 Цедилки 14 8240 6 Посуда из нержавеющей стали в наборах 14 8241 1 Наборы однородных изделий 14 8242 7 Наборы разнородных изделий 14 8300 1 Приборы столовые и принадлежности кухонные из нержавеющей стали 14 8310 6 Приборы столовые из нержавеющей стали цельнометаллические 14 8311 1 Вилки 14 8312 7 Ложки 14 8313 2 Лопатки 14 8314 8 Ножи 14 8315 3 Щипцы 14 8320 0 Приборы столовые из нержавеющей стали комбинированные 14 8321 6 Вилки 14 8322 1 Ложки 14 8323 7 Лопатки 14 8324 2 Ножи 14 8325 8 Щипцы 14 8330 5 Приборы столовые из нержавеющей стали в наборах 14 8331 0 Наборы цельнометаллические однородных изделий 14 8332 6 Наборы цельнометаллические разнородных изделий 14 8333 1 Наборы комбинированные однородных изделий 14 8334 7 Наборы комбинированные разнородных изделий 14 8350 4 Принадлежности кухонные из нержавеющей стали цельнометаллические 14 8351 0 Ложки 14 8352 5 Лопатки 14 8353 0 Вилки 14 8354 6 Картофелемялки 14 8355 1 Ситечки 14 8356 7 Щипцы 14 8357 2 Рыбочистки 14 8358 8 Ножи 14 8360 9 Принадлежности кухонные из нержавеющей стали комбинированные 14 8361 4 Ложки 14 8362 3 Лопатки 14 8363 5 Вилки 14 8364 0 Картофелемялки 14 8365 6 Ситечки 14 8366 1 Щипцы 14 8367 7 Рыбочистки 14 8368 2 Ножи 14 8370 3 Наборы цельнометаллические кухонных принадлежностей 14 8371 9 Наборы цельнометаллические кухонных принадлежностей, кроме ножей 14 8372 4 Наборы цельнометаллические ножей 14 8380 8 Наборы комбинированные кухонных принадлежностей 14 8381 3 Наборы комбинированные кухонных принадлежностей, кроме ножей 14 8382 9 Наборы комбинированные ножей 14 8400 5 Изделия посудо — хозяйственные стальные оцинкованные 14 8410 2 Изделия посудо — хозяйственные стальные оцинкованные для хранения и переноски воды, санитарно — гигиенические и садово — огородные 14 8411 5 Баки 14 8412 0 Ванны 14 8413 6 Ведра 14 8414 1 Корыта (кроме цельноштампованных) 14 8415 7 Корыта цельноштампованные 14 8417 8 Тазы 14 8420 4 Изделия посудо — хозяйственные стальные оцинкованные для горюче — смазочных материалов 14 8421 6 Бидоны 14 8422 5 Воронки 14 8423 0 Ведра 96 9500 2 Посуда и изделия хозяйственные металлические литые, из жести и листовой стали 96 9510 7 Посуда алюминиевая литая 96 9511 2 Котлы (емкостью до 50 л) 96 9512 8 Горшки (емкостью до 20 л) 96 9513 3 Кастрюли 96 9514 9 Сковороды 96 9515 4 Жаровни, утятницы, гусятницы 96 9516 5 Ковши и кувшины 96 9517 5 Казаны и кумганы 96 9518 0 Пельменницы, включая наборы 96 9519 6 Посуда алюминиевая литая прочая 96 9520 1 Посуда чугунная черная 96 9521 7 Котлы (емк. до 500 л) 96 9522 2 Горшки 96 9523 8 Кастрюли 96 9524 3 Сковороды 96 9525 9 Жаровни, утятницы, гусятницы 96 9526 4 Ковши, котелки 96 9527 9 Казаны 96 9529 0 Посуда чугунная черная прочая 96 9530 6 Посуда чугунная эмалированная 96 9531 1 Котлы (емк. до 100 л) 96 9532 7 Горшки 96 9533 2 Кастрюли 96 9534 8 Сковороды 96 9535 3 Жаровни, утятницы, гусятницы 96 9536 9 Ковши, котелки 96 9537 4 Казаны 96 9538 2 Рыбницы 96 9539 5 Посуда чугунная эмалированная прочая 96 9540 0 Литье печное и хозяйственное 96 9541 6 Плиты для печей 96 9542 1 Конфорки 96 9543 7 Колосники, решетки колосниковые 96 9544 2 Задвижки, заслонки, вьюшки 96 9545 8 Дверки, полудверки 96 9549 6 Литье печное и хозяйственное прочее 96 9550 5 Изделия печные из листовой стали 96 9551 0 Короба, духовки печные 96 9552 6 Трубы 96 9553 1 задвижки, заслонки 96 9554 7 Дверки и полудверки 96 9555 2 Листы подтопочные 96 9556 8 Совки и щипцы печные 96 9559 4 Изделия печные из листовой стали прочие 96 9560 3 Посуда и изделия хозяйственные из белой жести 96 9561 5 Баки и бачки 96 9562 0 Ведра 96 9563 6 Тазы 96 9565 7 Банки и коробки 96 9566 2 Корыта и ванны детские 96 9567 8 Терки 96 9568 3 Формы для выемки теста бытовые 96 9569 9 Посуда и изделия хозяйственные из белой жести прочие (цилиндры жестяные и др.) 96 9570 4 Посуда и изделия хозяйственные из черной жести и листовой стали (в т.ч. крашеные) 96 9571 7 Баки и бачки 96 9572 5 Ведра, лейки 96 9574 6 Желоба, воронки и трубы водосточные 96 9575 1 Рукомойники, умывальники 96 9576 7 Сковороды и противни 96 9577 2 Ящики почтовые квартирные 96 9579 3 Изделия хозяйственные из черной жести и листовой стали (в т.ч. крашеные) прочие 96 9580 9 Посуда из меди и латуни без покрытия 96 9581 4 Посуда из меди без покрытия 96 9582 0 Посуда из латуни без покрытия 96 9710 4 Приспособления для домашнего консервирования, разделки и обработки продуктов 96 9711 0 Машинки заточные для домашнего консервирования 96 9712 5 Крышки для домашнего консервирования 96 9713 0 Прессы, соковыжималки и другие приспособления для получения соков 96 9714 6 Приспособления для установки, подъема и открывания банок 96 9715 1 Резки и чистки ручные кухонные (овощечистки, овощерезки и др.) 96 9716 7 Секачи, сечки, топорики кухонные 96 9717 2 Молотки и валики для отбивки мяса 96 9718 8 Наборы приспособлений для домашнего консервирования, разделки и обработки продуктов 96 9719 3 Приспособления для домашнего консервирования, разделки и обработки продуктов прочие 96 9720 9 Изделия ножевые (кроме ножей охотничьих) 96 9721 4 Ножи гастрономические 96 9722 3 Ножи хозяйственные 96 9723 5 Ножи складные 96 9728 2 Наборы кухонных ножей 96 9729 8 Изделия ножевые прочие 96 9730 3 Кухонные принадлежности из дерева (кроме изделий художественных промыслов) 96 9731 9 Доски разделочные, включая наборы 96 9732 4 Толкушки, картофелемялки 96 9733 7 Скалки, каталки для теста 96 9734 5 Ложки деревянные 96 9738 7 Наборы кухонных принадлежностей из дерева 96 9739 2 Кухонные принадлежности из дерева прочие 96 9740 8 Принадлежности буфетные 96 9741 3 Штопоры, консервооткрыватели, открывалки разные 96 9742 9 Шприцы кондитерские, шампуры, вертела 96 9743 4 Щипцы для колки орехов, щипцы для сахара, щипцы и захваты кухонные 96 9744 0 Сбивалки, мешалки 96 9745 5 Решетки — пароварки, сторож для молока 96 9746 0 Дуршлаги, сита, ситечки разные 96 9749 7 Принадлежности буфетные прочие 96 9750 2 Приборы столовые, посуда и приспособления кухонные 96 9751 8 Ложки и вилки алюминиевые 96 9752 3 Ножи и вилки из углеродистой стали 96 9753 9 Сифоны автоматические и баллончики к ним 96 9754 4 Контейнеры и ящики для хранения хлеба 96 9755 4 Банки для сыпучих продуктов 96 9756 5 Сушилки для посуды, крышкодержатели 96 9757 0 Подставки под горячие предметы, подносы 96 9758 6 Сумки — термосы 96 9759 1 Приборы столовые, посуда и приспособления кухонные прочие (спичечницы и др.) 96 9760 7 Посуда и изделия гончарные (кроме изделий художественных промыслов) 96 9761 2 Горшки, крынки, кувшины, макитры 96 9762 8 Миски, тарелки, блюдца, хлебницы 96 9763 3 Чашки, кружки, стаканы 96 9764 9 Масленки, молочники, сливочницы 96 9765 4 Перечницы, горчичницы, солонки 96 9766 8 Вазы 96 9767 5 Сервизы чайные, кофейные, столовые, приборы для вина и воды 96 9768 0 Кашпо, горшки для цветов, подцветочницы 96 9769 6 Посуда и изделия гончарные прочие 96 9770 1 Посуда и изделия бондарные 96 9771 7 Бочки и бочата 96 9772 2 Кадки и кадочки 96 9773 8 Лоханки, квашни 96 9774 3 Корыта и корытца для рубки овощей 96 9775 9 Ушата, ковши, кружки 96 9779 0 Посуда и изделия бондарные прочие
По Какому Косгу Оплачивать Кружки Миски Ложки Из Нержавейки И Алюминия
6.8 СП 2.3.6.1079-01). Для приготовления и хранения готовой пищи рекомендуется использовать посуду из нержавеющей стали. Алюминиевая и дюралюминиевая посуда используется только для приготовления и кратковременного хранения пищи (п.
Таким образом, за счет средств субсидий на выполнение государственного (муниципального) задания производится уплата налога на имущество по следующим объектам: — любое недвижимое имущество; — особо ценное движимое имущество (ОЦДИ), закрепленное за бюджетным учреждением учредителем или приобретенное им за счет соответствующих средств, выделенных учредителем.
УЧЕТ ПОСУДЫ И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ
С учетом посуды и столовых приборов сталкивается большинство учреждений. Посуда бывает столовая и кухонная, аптечная, а также лабораторная. Отдельные предметы посуды могут являться основными средствами учреждения. Бухгалтеру необходимо знать обо всех нюансах учета такой посуды.
Под посудой обычно понимают хозяйственную утварь для еды, питья, приготовления пищи, хранения продовольствия. Обычно различают кухонную посуду (для приготовления и хранения пищи) и столовую посуду (для приема пищи).
Столовая посуда — это тарелки, салатники, блюда, чашки, блюдца, миски, кружки, стаканы, креманки, масленки, соусницы, кокотницы, менажницы, хлебницы, молочники, перечницы, солонки, а также столовые, чайные и кофейные наборы (сервизы).
Кухонная посуда включает в себя такие предметы, как кастрюли, котлы, казаны, жаровни, утятницы, гусятницы, сковороды, чайники, кофейники, банки, бидоны, дуршлаги, ковши, кувшины, а также приборы для приготовления пищи — лопатки, разделочные ножи, картофелемялки, половники, щипцы, сита, воронки. К посуде относятся и ведра, тазы, баки, используемые на кухнях и в столовых.
Также к посуде относятся столовые приборы (ложки, ножи, вилки и т. д.).
Кроме того, отдельными разновидностями посуды являются аптечная посуда для расфасовки и хранения лекарств, а также лабораторная посуда (колбы, пробирки, реторты и т.д.).
Посуда, используемая в столовых учреждений, должна отвечать требованиям Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2022 № 31 (далее — СП 2.3.6.1079-01).
Посуда должна быть выполнена из материалов, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке (п. 6.2 СП 2.3.6.1079-01).
Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов должно обеспечивать потребности учреждения (п. 6.8 СП 2.3.6.1079-01).
Для приготовления и хранения готовой пищи рекомендуется использовать посуду из нержавеющей стали. Алюминиевая и дюралюминиевая посуда используется только для приготовления и кратковременного хранения пищи (п. 6.9 СП 2.3.6.1079-01).
Посуду с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированную, с поврежденной эмалью не используют (п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01), такая посуда подлежит утилизации.
Для некоторых учреждений утверждены отдельные нормы, включающие в себя определенные требования к используемой посуде. Например, для дошкольных учреждений действуют СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2022 № 26 (далее — СанПиН 2.4.1.3049-13).
Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара должны быть изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (п.
Приобретение товара: посуда из стали
В соответствии с п. 99 Приказа Минфина России от 01.12.2022 № 157н «Об утверждении Единого плана счетов бухгалтерского учета для органов государственной власти (государственных органов), органов местного самоуправления, органов управления государственными внебюджетными фондами, государственных академий наук, государственных (муниципальных) учреждений и Инструкции по его применению» к материальным запасам относятся предметы, используемые в деятельности учреждения в течение периода, не превышающего 12 месяцев, независимо от их стоимости.
Согласно Указаниям о порядке применения бюджетной классификации Российской Федерации, утвержденным приказом Минфина России от 01.07.2022 № 65н (далее — Указания № 65н) расходы на приобретение объектов, которые в дальнейшем в соответствии с действующим порядком ведения бухгалтерского учета могут учитываться в составе нефинансовых активов, относятся на соответствующие статьи группы 300 «Поступление нефинансовых активов» КОСГУ.
Сроки эксплуатации посуды
Приказ ФСИН РФ от 27.09.2022 № 787 «Об обеспечении столово-кухонной посудой, оборудованием, инвентарем и моющими средствами столовых учреждений и органов Федеральной службы исполнения наказаний»
Какими нормативными документами определен срок службы (для списания по бух.учету) посуды:стеклянной(тарелки) и металлической (кастрюли эмалированные ,н/ж,бачки)? Наша организация -государственное бюджетное учреждение здравоохранения
Унитаз косгу 310 или 340
С учетом посуды и столовых приборов сталкивается большинство учреждений. Посуда бывает столовая и кухонная, аптечная, а также лабораторная. Отдельные предметы посуды могут являться основными средствами учреждения. Бухгалтеру необходимо знать обо всех нюансах учета такой посуды.
Под посудой обычно понимают хозяйственную утварь для еды, питья, приготовления пищи, хранения продовольствия. Обычно различают кухонную посуду (для приготовления и хранения пищи) и столовую посуду (для приема пищи).
Столовая посуда — это тарелки, салатники, блюда, чашки, блюдца, миски, кружки, стаканы, креманки, масленки, соусницы, кокотницы, менажницы, хлебницы, молочники, перечницы, солонки, а также столовые, чайные и кофейные наборы (сервизы).
Кухонная посуда включает в себя такие предметы, как кастрюли, котлы, казаны, жаровни, утятницы, гусятницы, сковороды, чайники, кофейники, банки, бидоны, дуршлаги, ковши, кувшины, а также приборы для приготовления пищи — лопатки, разделочные ножи, картофелемялки, половники, щипцы, сита, воронки. К посуде относятся и ведра, тазы, баки, используемые на кухнях и в столовых.
Также к посуде относятся столовые приборы (ложки, ножи, вилки и т. д.).
Кроме того, отдельными разновидностями посуды являются аптечная посуда для расфасовки и хранения лекарств, а также лабораторная посуда (колбы, пробирки, реторты и т.д.).
Посуда, используемая в столовых учреждений, должна отвечать требованиям Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2022 № 31 (далее — СП 2.3.6.1079-01).
Посуда должна быть выполнена из материалов, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке (п. 6.2 СП 2.3.6.1079-01).
Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов должно обеспечивать потребности учреждения (п. 6.8 СП 2.3.6.1079-01).
Для приготовления и хранения готовой пищи рекомендуется использовать посуду из нержавеющей стали. Алюминиевая и дюралюминиевая посуда используется только для приготовления и кратковременного хранения пищи (п. 6.9 СП 2.3.6.1079-01).
Посуду с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированную, с поврежденной эмалью не используют (п.
По Какому Косгу Оплачивать Кружки Миски Ложки Из Нержавейки И Алюминия
Посуда и изделия гончарные (кроме изделийхудожественных промыслов)96 9761 2 Горшки, крынки, кувшины, макитры96 9762 8 Миски, тарелки, блюдца, хлебницы96 9763 3 Чашки, кружки, стаканы96 9764 9 Масленки, молочники, сливочницы96 9765 4 Перечницы, горчичницы, солонки96 9766 8 Вазы96 9767 5 Сервизы чайные, кофейные, столовые, приборыдля вина и воды96 9768 0 Кашпо, горшки для цветов, подцветочницы96 9769 6 Посуда и изделия гончарные прочие96 9770 1 Посуда и изделия бондарные96 9771 7 Бочки и бочата96 9772 2 Кадки и кадочки96 9773 8 Лоханки, квашни96 9774 3 Корыта и корытца для рубки овощей96 9775 9 Ушата, ковши, кружки96 9779 0 Посуда и изделия бондарные прочие Аноним223 24.07.2022, 08:27 У меня значит усеченный классификатор, заканчивается на 14_4590000.получается все это по классификатору ОС, но поскольку идет под названием «посуда», относим к МЗ.Спасибо огромное. Изделия посудо — хозяйственные стальныеоцинкованные для хранения и переноски воды,санитарно — гигиенические и садово — огородные14 8411 5 Баки14 8412 0 Ванны14 8413 6 Ведра14 8414 1 Корыта (кроме цельноштампованных)14 8415 7 Корыта цельноштампованные14 8417 8 Тазы14 8420 4 Изделия посудо — хозяйственные стальныеоцинкованные для горюче — смазочных материалов14 8421 6 Бидоны14 8422 5 Воронки14 8423 0 Ведра96 9500 2 Посуда и изделия хозяйственные металлическиелитые, из жести и листовой стали96 9510 7 Посуда алюминиевая литая96 9511 2 Котлы (емкостью до 50 л)96 9512 8 Горшки (емкостью до 20 л)96 9513 3 Кастрюли96 9514 9 Сковороды96 9515 4 Жаровни, утятницы, гусятницы96 9516 5 Ковши и кувшины96 9517 5 Казаны и кумганы96 9518 0 Пельменницы, включая наборы96 9519 6 Посуда алюминиевая литая прочая96 9520 1 Посуда чугунная черная96 9521 7 Котлы (емк. Литье печное и хозяйственное96 9541 6 Плиты для печей96 9542 1 Конфорки96 9543 7 Колосники, решетки колосниковые96 9544 2 Задвижки, заслонки, вьюшки96 9545 8 Дверки, полудверки96 9549 6 Литье печное и хозяйственное прочее96 9550 5 Изделия печные из листовой стали96 9551 0 Короба, духовки печные96 9552 6 Трубы96 9553 1 задвижки, заслонки96 9554 7 Дверки и полудверки96 9555 2 Листы подтопочные96 9556 8 Совки и щипцы печные96 9559 4 Изделия печные из листовой стали прочие96 9560 3 Посуда и изделия хозяйственные из белой жести96 9561 5 Баки и бачки96 9562 0 Ведра96 9563 6 Тазы96 9565 7 Банки и коробки96 9566 2 Корыта и ванны детские96 9567 8 Терки96 9568 3 Формы для выемки теста бытовые96 9569 9 Посуда и изделия хозяйственные из белой жестипрочие (цилиндры жестяные и др.)96 9570 4 Посуда и изделия хозяйственные из черной жестии листовой стали (в т.ч.
5 Указаний о порядке применения бюджетной классификации Российской Федерации, утвержденных Приказом Минфина России от 01.07.2022 № 65н, и исходя из экономического содержания расходы на приобретение инвентаря относятся к группе расходов 200
Готовим рыбу видео на костре
- Сначала разжигается костер и ставится тренога. На нее ставят казан, наполовину заполненный водой.
- Далее чистим и режем кубиками картофель, опускаем в казан на 15 минут. Затем в ход идет морковка, нарезанная кружками.
- Далее засыпается пшено. Можно использовать и рис, но тогда его кладут вместе с картошкой.
- Затем чистится луковица, на ней делается надрез крест-накрест и ее кладут в уху.
- После добавляется вода и можно солить.
- Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
- Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
- Приманки на основе феромонов.
Тема: кухонный инвентарь
Опять вопрос про посуду, толком нигде не нашла разделения на посуду и кухонный инвентарь.
очевидно к посуде относятся кружки, ложки, тарелки, и т.п.
а кастрюли и протвини? это посуда или хозяйственный инвентарь? котлы, контейнеры для хранения продуктов.
электронож — ОС, а нож разделочный? дорогущий, служащий более года — посуда?
Посуда хозяйственная стальная эмалированная
14 8110 9 Посуда хозяйственная стальная эмалированная для
приготовления горячих блюд
14 8111 4 Кастрюли
14 8112 0 Кофейники
14 8113 5 Сковороды
14 8114 0 Чайники
14 8115 6 Формы для выпечки с антипригарным покрытием
14 8120 3 Посуда хозяйственная стальная эмалированная для
приготовления холодных блюд и сервировки стола
14 8121 9 Блюда
14 8122 4 Кружки
14 8123 4 Миски
14 8124 5 Салатники
14 8125 0 Тарелки
14 8130 8 Посуда хозяйственная стальная эмалированная для
хранения и переноски пищевых продуктов
14 8131 3 Баки
14 8132 9 Банки
14 8133 4 Бидоны
14 8134 8 Ведра
14 8135 5 Лотки
14 8140 2 Посуда хозяйственная стальная эмалированная
вспомогательная и санитарно — гигиеническая
14 8142 3 Горшки ночные
14 8143 9 Дуршлаги
14 8144 4 Ковши
14 8145 1 Кувшины
14 8146 5 Тазы
14 8150 7 Посуда хозяйственная стальная эмалированная в
наборах
14 8151 2 Наборы однородных изделий
14 8152 8 Наборы разнородных изделий
14 8200 8 Посуда из нержавеющей стали
14 8210 2 Посуда для тепловой обработки пищевых продуктов
14 8211 8 Кастрюли
14 8212 3 Кофеварки и кофейники
14 8213 9 Кокотницы
14 8214 4 Сковороды
14 8215 8 Чайники
14 8216 5 Котлы
14 8220 7 Посуда для сервировки стола и приготовления
холодных блюд
14 8221 2 Блюда
14 8222 8 Вазы
14 8223 3 Кокильницы
14 8224 9 Креманки
14 8225 4 Масленки
14 8226 1 Салатники
14 8227 5 Соусники
14 8228 0 Менажницы
14 8230 1 Посуда для вспомогательных целей
14 8231 7 Дуршлаги
14 8232 2 Лотки
14 8233 8 Миски
14 8234 3 Ковши
14 8235 9 Судки тройные
14 8236 4 Тарелки
14 8237 5 Тарелки — баранчики
14 8238 5 Цедилки
14 8240 6 Посуда из нержавеющей стали в наборах
14 8241 1 Наборы однородных изделий
14 8242 7 Наборы разнородных изделий
14 8300 1 Приборы столовые и принадлежности кухонные из
нержавеющей стали
14 8310 6 Приборы столовые из нержавеющей стали
цельнометаллические
14 8311 1 Вилки
14 8312 7 Ложки
14 8313 2 Лопатки
14 8314 8 Ножи
14 8315 3 Щипцы
14 8320 0 Приборы столовые из нержавеющей стали
комбинированные
14 8321 6 Вилки
14 8322 1 Ложки
14 8323 7 Лопатки
14 8324 2 Ножи
14 8325 8 Щипцы
14 8330 5 Приборы столовые из нержавеющей стали в наборах
14 8331 0 Наборы цельнометаллические однородных изделий
14 8332 6 Наборы цельнометаллические разнородных изделий
14 8333 1 Наборы комбинированные однородных изделий
14 8334 7 Наборы комбинированные разнородных изделий
14 8350 4 Принадлежности кухонные из нержавеющей стали
цельнометаллические
14 8351 0 Ложки
14 8352 5 Лопатки
14 8353 0 Вилки
14 8354 6 Картофелемялки
14 8355 1 Ситечки
14 8356 7 Щипцы
14 8357 2 Рыбочистки
14 8358 8 Ножи
14 8360 9 Принадлежности кухонные из нержавеющей стали
комбинированные
14 8361 4 Ложки
14 8362 3 Лопатки
14 8363 5 Вилки
14 8364 0 Картофелемялки
14 8365 6 Ситечки
14 8366 1 Щипцы
14 8367 7 Рыбочистки
14 8368 2 Ножи
14 8370 3 Наборы цельнометаллические кухонных
принадлежностей
14 8371 9 Наборы цельнометаллические кухонных
принадлежностей, кроме ножей
14 8372 4 Наборы цельнометаллические ножей
14 8380 8 Наборы комбинированные кухонных
принадлежностей
14 8381 3 Наборы комбинированные кухонных
принадлежностей, кроме ножей
14 8382 9 Наборы комбинированные ножей
14 8400 5 Изделия посудо — хозяйственные стальные
оцинкованные
14 8410 2 Изделия посудо — хозяйственные стальные
оцинкованные для хранения и переноски воды,
санитарно — гигиенические и садово — огородные
14 8411 5 Баки
14 8412 0 Ванны
14 8413 6 Ведра
14 8414 1 Корыта (кроме цельноштампованных)
14 8415 7 Корыта цельноштампованные
14 8417 8 Тазы
14 8420 4 Изделия посудо — хозяйственные стальные
оцинкованные для горюче — смазочных материалов
14 8421 6 Бидоны
14 8422 5 Воронки
14 8423 0 Ведра
96 9500 2 Посуда и изделия хозяйственные металлические
литые, из жести и листовой стали
96 9510 7 Посуда алюминиевая литая
96 9511 2 Котлы (емкостью до 50 л)
96 9512 8 Горшки (емкостью до 20 л)
96 9513 3 Кастрюли
96 9514 9 Сковороды
96 9515 4 Жаровни, утятницы, гусятницы
96 9516 5 Ковши и кувшины
96 9517 5 Казаны и кумганы
96 9518 0 Пельменницы, включая наборы
96 9519 6 Посуда алюминиевая литая прочая
96 9520 1 Посуда чугунная черная
96 9521 7 Котлы (емк. до 500 л)
96 9522 2 Горшки
96 9523 8 Кастрюли
96 9524 3 Сковороды
96 9525 9 Жаровни, утятницы, гусятницы
96 9526 4 Ковши, котелки
96 9527 9 Казаны
96 9529 0 Посуда чугунная черная прочая
96 9530 6 Посуда чугунная эмалированная
96 9531 1 Котлы (емк. до 100 л)
96 9532 7 Горшки
96 9533 2 Кастрюли
96 9534 8 Сковороды
96 9535 3 Жаровни, утятницы, гусятницы
96 9536 9 Ковши, котелки
96 9537 4 Казаны
96 9538 2 Рыбницы
96 9539 5 Посуда чугунная эмалированная прочая
96 9540 0 Литье печное и хозяйственное
96 9541 6 Плиты для печей
96 9542 1 Конфорки
96 9543 7 Колосники, решетки колосниковые
96 9544 2 Задвижки, заслонки, вьюшки
96 9545 8 Дверки, полудверки
96 9549 6 Литье печное и хозяйственное прочее
96 9550 5 Изделия печные из листовой стали
96 9551 0 Короба, духовки печные
96 9552 6 Трубы
96 9553 1 задвижки, заслонки
96 9554 7 Дверки и полудверки
96 9555 2 Листы подтопочные
96 9556 8 Совки и щипцы печные
96 9559 4 Изделия печные из листовой стали прочие
96 9560 3 Посуда и изделия хозяйственные из белой жести
96 9561 5 Баки и бачки
96 9562 0 Ведра
96 9563 6 Тазы
96 9565 7 Банки и коробки
96 9566 2 Корыта и ванны детские
96 9567 8 Терки
96 9568 3 Формы для выемки теста бытовые
96 9569 9 Посуда и изделия хозяйственные из белой жести
прочие (цилиндры жестяные и др.)
96 9570 4 Посуда и изделия хозяйственные из черной жести
и листовой стали (в т.ч. крашеные)
96 9571 7 Баки и бачки
96 9572 5 Ведра, лейки
96 9574 6 Желоба, воронки и трубы водосточные
96 9575 1 Рукомойники, умывальники
96 9576 7 Сковороды и противни
96 9577 2 Ящики почтовые квартирные
96 9579 3 Изделия хозяйственные из черной жести и
листовой стали (в т.ч. крашеные) прочие
96 9580 9 Посуда из меди и латуни без покрытия
96 9581 4 Посуда из меди без покрытия
96 9582 0 Посуда из латуни без покрытия
96 9710 4 Приспособления для домашнего консервирования,
разделки и обработки продуктов
96 9711 0 Машинки заточные для домашнего консервирования
96 9712 5 Крышки для домашнего консервирования
96 9713 0 Прессы, соковыжималки и другие приспособления
для получения соков
96 9714 6 Приспособления для установки, подъема и
открывания банок
96 9715 1 Резки и чистки ручные кухонные (овощечистки,
овощерезки и др.)
96 9716 7 Секачи, сечки, топорики кухонные
96 9717 2 Молотки и валики для отбивки мяса
96 9718 8 Наборы приспособлений для домашнего
консервирования, разделки и обработки продуктов
96 9719 3 Приспособления для домашнего консервирования,
разделки и обработки продуктов прочие
96 9720 9 Изделия ножевые (кроме ножей охотничьих)
96 9721 4 Ножи гастрономические
96 9722 3 Ножи хозяйственные
96 9723 5 Ножи складные
96 9728 2 Наборы кухонных ножей
96 9729 8 Изделия ножевые прочие
96 9730 3 Кухонные принадлежности из дерева (кроме
изделий художественных промыслов)
96 9731 9 Доски разделочные, включая наборы
96 9732 4 Толкушки, картофелемялки
96 9733 7 Скалки, каталки для теста
96 9734 5 Ложки деревянные
96 9738 7 Наборы кухонных принадлежностей из дерева
96 9739 2 Кухонные принадлежности из дерева прочие
96 9740 8 Принадлежности буфетные
96 9741 3 Штопоры, консервооткрыватели, открывалки разные
96 9742 9 Шприцы кондитерские, шампуры, вертела
96 9743 4 Щипцы для колки орехов, щипцы для сахара,
щипцы и захваты кухонные
96 9744 0 Сбивалки, мешалки
96 9745 5 Решетки — пароварки, сторож для молока
96 9746 0 Дуршлаги, сита, ситечки разные
96 9749 7 Принадлежности буфетные прочие
96 9750 2 Приборы столовые, посуда и приспособления
кухонные
96 9751 8 Ложки и вилки алюминиевые
96 9752 3 Ножи и вилки из углеродистой стали
96 9753 9 Сифоны автоматические и баллончики к ним
96 9754 4 Контейнеры и ящики для хранения хлеба
96 9755 4 Банки для сыпучих продуктов
96 9756 5 Сушилки для посуды, крышкодержатели
96 9757 0 Подставки под горячие предметы, подносы
96 9758 6 Сумки — термосы
96 9759 1 Приборы столовые, посуда и приспособления
кухонные прочие (спичечницы и др.)
96 9760 7 Посуда и изделия гончарные (кроме изделий
художественных промыслов)
96 9761 2 Горшки, крынки, кувшины, макитры
96 9762 8 Миски, тарелки, блюдца, хлебницы
96 9763 3 Чашки, кружки, стаканы
96 9764 9 Масленки, молочники, сливочницы
96 9765 4 Перечницы, горчичницы, солонки
96 9766 8 Вазы
96 9767 5 Сервизы чайные, кофейные, столовые, приборы
для вина и воды
96 9768 0 Кашпо, горшки для цветов, подцветочницы
96 9769 6 Посуда и изделия гончарные прочие
96 9770 1 Посуда и изделия бондарные
96 9771 7 Бочки и бочата
96 9772 2 Кадки и кадочки
96 9773 8 Лоханки, квашни
96 9774 3 Корыта и корытца для рубки овощей
96 9775 9 Ушата, ковши, кружки
96 9779 0 Посуда и изделия бондарные прочие
ТРЕБОВАНИЯ К ОБОРУДОВАНИЮ, ИНВЕНТАРЮ, ПОСУДЕ И ТАРЕ
Определение хлора в воде моечных ванн необходимо в тех случаях, когда для обеззараживания посуды применяются хлорсодержащие препараты (хлорная известь, хлорамин). Контроль за правильностью их применения проводится с помощью индикаторной бумажки, пропитанной смесью калия йодида и крахмала. Индикаторную бумажку смачивают исследуемой водой из моечной ванны. При наличии хлора бумажка становится темно-синей. От обычной водопроводной воды цвет бумажки не изменяется.
Конструкция торгово-технологического оборудования и изделий должна быть максимально простой и удобной для разборки, чистки, мытья и дезинфекции. Это оборудование и изделия не должны иметь острых углов и грубых швов.
Вредная посуда
В последние годы более популярной стала посуда из нержавеющей стали с нанесением на нее антипригарного покрытия, цены на такую продукцию самые высокие. Но, необходимо помнить, что даже такие дорогие и качественные предметы посуды предназначены для приготовления пищи, причем только непосредственно перед ее употреблением, хранить еду в них не рекомендуется, особенно если это кислые подливки, супы или борщи, поджарки. Кислота вступает в реакцию с металлами, образуя токсичные соли, которые могут накапливаться в теле. Кроме того, не стоит хранить в такой посуде блюда до следующего употребления, так как пища длительно находится в практически прямом контакте с металлом. При этом металл окисляется и может негативно влиять на вкус и качество пищи.
Отмывать пригоревшие остатки продуктов от эмали на кастрюлях можно таким образом – посуду необходимо заливать холодной водой, в нее же добавить горсть соли или пищевой соды и оставить отмокать на несколько часов. Потом ее необходимо помыть с губкой для мытья посуды. Такая посуда устойчива к действию кислот пищи и солей, которые входят в ее состав. Основной же ее недостаток – это чувствительность к ударам и резким перепадам температуры, острым предметам, от них эмаль портится, на ней формируются сколы и трещины. Если это произошло, как бы вы ни любили эту посуду, ее необходимо выкинуть – частицы эмали могут попадать в пищу, а ионы металлов накапливаться в продуктах. Все это причиняет существенный вред вашему здоровью.
Походная посуда и кухонная утварь для кемпинга
С распространением Интернета купить походную посуду из алюминия или нержавеющей стали можно даже, проживая в небольшом таежном селе. Главное, чтобы под рукой был доступ в Глобальную сеть, а где-то неподалеку находилось почтовое отделение. Лидером спроса традиционно является посуда из нержавейки. Алюминиевая почти не уступает в популярности стальной. Со времен СССР походная утварь из этого материала стала привлекательной и практичной. Недостатков же у алюминия три:
Еще каких-то 15 лет назад в России походной считалась любая легкая и прочная посуда. Чтобы она стала по-настоящему туристической, ее достаточно было один раз взять с собой в поход. Традиционно туристы ограничивались спартанским набором кухонной утвари: миской, ложкой, ножом и котелком. Туристы-мажоры брали с собой чайник и сковороду. А путники, не способные побороть свои морально-этические табу, обязательно тащили с собой на маршрут вилки, столовые ножи и салфетки. Отечественная промышленность не баловала туристов специальной посудой. Она реально существовала, но, к примеру, котелки из чугуна или толстого алюминия для пешеходного туризма не годились. А подходили, разве что туристам, путешествующим на автомобиле.
Походная посуда
Но! Нержавеющий котелок прослужит до конца вашей жизни (сошлюсь на свой опыт — моя самая старая нержавеющая миска работает уже лет 30!), тогда как алюминиевый котелок — лет 5-8. Дальше его начинает съедать коррозия. Пластиковая миска (тарелка) проработает 2-4 года, потом появятся трещины и ее придется выкинуть.
В городе мы принимаем гостей, кладем салат в фарфоровые тарелки, подаем серебряные вилки и ложки. Но для похода, туристской стоянки нужна совершенно иная посуда — котелки, миски, ложки, термосы. А еще — некоторые приспособления, необходимые, чтобы обеззаразить и обезопасить нас от многочисленных возможностей бактериального или амебного заражения…
Посуда из нержавейки
С другой стороны, ходили, и не так уж давно, и с мятыми аллюминиевыми кастрюльками, и с облупленными эмалированными кружками, и особо не переживали. Были бы места интересные и компания хорошая.
Где-то на форуме писали, что дешевая нержавейка (Индия?) может оказаться очень даже ржавейкой, только слегка хромированной. В процессе эксплуатации «фольга» с неё облезает довольно быстро. Для себя выбрал Татонку и прочие бренды. Разница в цене, думаю, окупится сроком эксплуатации, да и не так уж она велика, если вдуматься.
